Категорије
Празнине за зиму

Тепсија са тиквицама са лавашем

0
821
Кухиња Руски
Садржај калорија 128,6 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 100 минута
Протеини * 6,1 гр.
Масти * 8,5 гр.
Угљени хидрати* 13,9 гр.
Тепсија са тиквицама са лавашем

Тепсија са тиквицама са лавашем савршено је јело за породичну вечеру. Такво јело је прилично лагано, савршено је сварљиво, али истовремено је сасвим задовољавајуће. Да бисте га правилно припремили, следите упутства корак по корак која вам представљамо.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
Прво, почнимо са припремом месног пуњења за нашу тепсију. Да бисмо то урадили, на ватру шаљемо тигањ преливен биљним уљем. Тамо додајте комад путера.
Корак 2 од 10
Кад се тигањ загреје, ставите лук и шаргарепу исечену на мале коцкице. Пирјајте поврће под затвореним поклопцем на тихој ватри док не омекша.
Корак 3 од 10
Десет минута касније шаљемо млевено говеђе месо на поврће у тигању. Све добро измешајте и динстајте десетак минута.
Корак 4 од 10
Након тога у добијену масу додајте парадајз пасту. Поново све измешајте и динстајте под затвореним поклопцем пет минута.
Корак 5 од 10
Следећи корак је додавање соли, мешавине паприке, италијанског биља, сувог белог лука, сувог босиљка у наш фил. Напуните све чашом воде. Затим покријте посуду поклопцем и оставите да се крчка пола сата на лаганој ватри.
Корак 6 од 10
Почнимо са прављењем соса. Да бисте то урадили, растопите мали комад путера у шерпи. Након што се отопи, додајте брашно у шерпу, све темељито промешајте и оставите пар минута. Затим сипајте врело млеко у шерпу. Не престајемо да мешамо масу све док се грудице потпуно не отопе. Готовом сосу посолите и додајте мушкатни орашчић.
Корак 7 од 10
Сада узимамо посуду за печење. На њега смо распоредили неколико кашика соса, равномерно га распоређујући по површини калупа. Затим распоредите слој пита хлеба на сос.
Корак 8 од 10
На врх пита хлеба равномерно распоредите месни фил.
Корак 9 од 10
Све прелијте сосом, поспите сиром и поново понављајте слојеве док не потроше састојке.
Корак 10 од 10
Шаљемо нашу тепсију у рерну загрејану на 180 степени на пола сата.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *