Категорије
Празнине за зиму

Тепсија са тиквицама са топљеним сиром

0
1385
Кухиња Руски
Садржај калорија 61,8 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 80 минута
Протеини * 4 гр.
Масти * 6,8 г
Угљени хидрати* 5,6 г
Тепсија са тиквицама са топљеним сиром

Окусна тепсија од тиквица и крем сира одличан је породични оброк. Тепсија се испоставља невероватно нежном, задовољавајућом и здравом. А њен мирис је магичан!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Тиквицама скините кожицу (ако имате младо воће, можете је оставити) и утрљајте на грубо ренде. Напунимо их сољу, помешамо и оставимо да се кувају 10 минута. Затим исцедимо воду и рукама добро исцедимо тиквице.
Корак 2 од 9
Огулите и исеците лук на танке полу -прстенове.
Корак 3 од 9
Сада припремимо скуте. Исећи ћемо их на кришке. Да се ​​сир не би залепио за нож, потопите га у воду.
Корак 4 од 9
Узимамо лонац и подмазујемо његово дно и бочне стране биљним уљем. Ширимо тиквице, сир и лук.
Корак 5 од 9
Ставили смо лонац на лагану ватру и загревали док се сав сир потпуно не растопи.
Корак 6 од 9
Уклоните масу са ватре и додајте бели лук прошао кроз пресу, као и со. Оставимо да се охлади.
Корак 7 од 9
Јаја разбити у чинију и умутити миксером у ваздушну пену.
Корак 8 од 9
У масу од тиквица уносимо мешавину јаја и промешамо.
Корак 9 од 9
Сада подмажите посуду за печење биљним уљем и у њу ставите тесто од тепсије. Калуп стављамо у загрејану рерну и печемо 50-60 минута. до златно смеђе боје.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *