Тепсија са пире кромпиром, млевеним месом и печуркама

455

Кухиња Руски

Садржај калорија 51,1 кцал

Портионс 8 порт.

Време кувања 90 минута

Протеини * 3.3 гр.

Масти * 4,2 гр.

Угљени хидрати* 4 гр.

Садржај

Додајте печурке и млевено месо у своју редовну тепсију од кромпира. Ово ће јело учинити још задовољнијим. Можете узети било које месо по вашем укусу.

Ако користите смрзнуте печурке, онда их морате потпуно одмрзнути и кувати док не омекшају.

Уклоните љуску са лука, ситно га исецкајте и пржите на биљном уљу.

Затим у лук додајте куване печурке, посолите и зачините пржење по укусу.

Млевено месо и једну сецкану шаргарепу посебно пропржите док не омекшају, посолите и зачините пржење.

Скувајте кромпир и другу шаргарепу. Затим додајте млеко, јаје и пире поврће.

Подмажите посуду за печење биљним уљем, додајте 1/3 пире кромпира.

Затим направите слој шампињона и лука.

Затим поново слој 1/3 пире кромпира.

Ставите пржено млевено месо и шаргарепу на слој кромпира.

Завршите сакупљање тепсије са слојем преосталог пире кромпира, премажите умућеним јајетом.

Јело пеците у рерни на 150-160 степени 30 минута. Тепсију послужите врућу.

Пријатно!