Категорије
Празнине за зиму

Тепсија од пире кромпира у тигању

0
702
Кухиња Руски
Садржај калорија 102,2 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 70 минута
Протеини * 7,1 гр.
Масти * 9,8 г
Угљени хидрати* 6 гр.
Тепсија од пире кромпира у тигању

Чак се и обична тепсија од пире кромпира може послужити на свечаном столу као предјело или главно јело, првобитно је украсивши зачинским биљем и поврћем. Јело се врло брзо припрема у тигању.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Кромпир огулити, исецкати и скувати. Након што вода прокључа, кромпир посолите по укусу.
Корак 2 од 6
Затим исцедите воду, додајте путер и кромпир изгњечите у пире.
Корак 3 од 6
Огулите лук и шаргарепу. Лук исеците на пола прстена, шаргарепу нарибајте.
Корак 4 од 6
Пржите поврће на биљном уљу док не омекша.
Корак 5 од 6
Млевено месо посебно пропржите, посолите и зачините по укусу. Затим млевеном месу додајте пржење од поврћа, промешајте.
Корак 6 од 6
Смањите топлоту испод таве. На пржење млевеног меса, лука и шаргарепе ставите пире кромпир, распоредите га по целој површини, поспите нарибаним сиром. Покријте тигањ поклопцем и кувајте тепсију 20-30 минута. Тепсију исеците на порције и послужите.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *