Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Тепсија од кромпира са печуркама у рерни

Тепсија од кромпира са печуркама у рерни

0
824
Кухиња Руски
Садржај калорија 46,1 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 1.2 гр.
Масти * 5,4 гр.
Угљени хидрати* 3,8 г
* по 100 гр. производ
Тепсија од кромпира са печуркама у рерни
Садржај

Деликатан пире кромпир и пржене печурке одлично се слажу у једном јелу, наиме у тепсији. Печурке се могу користити и свеже и смрзнуте, па ће послужити и јучерашњи пире кромпир.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Огуљене гомоље кромпира исеците на неколико делова и кувајте док не омекшају. Затим исцедите воду, додајте путер и млеко, посолите и кромпир измрвите у глатки пире.
Корак 2 од 7
Лук и бели лук огулите и ситно исецкајте. Гљиве исеците на мале коцкице.
Корак 3 од 7
На биљном уљу пропржите лук, бели лук и печурке, посолите и зачините по укусу. Затим додајте павлаку, промешајте и склоните са ватре.
Корак 4 од 7
Намажите посуду за печење уљем или прекријте пергаментом. Одложите 4-5 кашика пире кромпира, остатак ставите у калуп и поравнајте.
Корак 5 од 7
Одложени пире ставите у сластичарску кесу и употребите га за прављење обода.
Корак 6 од 7
Печење са печуркама, луком и белим луком ставите на средину слоја кромпира. Ставите посуду у рерну и пеците 20 минута на 180 степени.
Корак 7 од 7
Готову тепсију мало охладите, украсите зачинским биљем и послужите.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *