Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Тестенине, тестенине
  3. ➠ Тестенине са месом
  4. ➠ Тепсија са тестенинама са млевеним месом и кајмаком

Тепсија са тестенинама са млевеним месом и кајмаком

0
1345
Кухиња Европски
Садржај калорија 154,5 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 8,5 гр.
Масти * 9,5 г
Угљени хидрати* 14,5 г
* по 100 гр. производ
Тепсија са тестенинама са млевеним месом и кајмаком
Садржај

Врло једноставна и укусна тепсија од тестенина, млевеног меса и павлаке, ла лењ лазање. Укусна комбинација тестенина, меса и крем соса савршено ће употпунити ваш ручак или вечеру било који дан у недељи.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Исецкајте један лук на коцкице, додајте биљно уље у тигањ и пропржите га. Затим додајте млевено месо и наставите да пржите, непрестано мешајући, посолите и додајте зачине по укусу. Сипајте парадајз у сопственом соку у млевено месо и пирјајте још неколико минута.
Корак 2 од 6
У млевено месо додајте пире од парадајза и пирјајте још 5 минута.
Корак 3 од 6
Кување кремастог соса. Помијешајте млијеко и врхње, додајте цијели огуљени лук, ловор и зачине. Ставили смо на ватру и довели до кључања, а затим склонили са ватре и оставили 10 минута, након наведеног времена, уклонили лук и ловор из смеше.
Корак 4 од 6
Растопљеном маслацу додајте брашно у малим порцијама, непрестано мешајте и не склањајте са ватре око минут. Склоните шерпу са ватре и постепено додајте мало павлаке и млека, пажљиво мешајући да се не згњечи. Течну мешавину брашна сипајте у шерпу до остатка креме и кувајте, мешајући док не проври, чим се згусне, искључите ватру.
Корак 5 од 6
Подмажите калуп и у њега ставите половину скуване тестенине, намажите мало сосом од путера, положите слој млевеног меса, намажите сосом. Исто тако, остале састојке распоредите у слојевима.
Корак 6 од 6
Утрљајте сир и равномерно поспите по врху. Ставите тепсију у рерну загрејану на 185 степени и пеците око 30 минута.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *