Категорије
Празнине за зиму

Тепсија са тестенинама са млевеним месом, сиром и павлаком

0
2106
Кухиња Европски
Садржај калорија 121,1 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 7,2 гр.
Масти * 10,9 гр.
Угљени хидрати* 7.3 гр.
Тепсија са тестенинама са млевеним месом, сиром и павлаком

Тепсија спада у категорију посебно „лењих“ јела. Прво, тестенине не морају да се кувају - сипамо их у калуп у сировом сувом облику. Друго, за пуњење не морате пржити млевено месо. У сировом облику помешајте га са зачинима и рукама распоредите по сувим тестенинама. Фил припремите тако што ћете журно измешати јаја, павлаку и рендани сир. Остало ће учинити пећница. Добра опција за вече, када не желите да стојите на шпорету, а породица чека укусну вечеру.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Подмажите посуду за печење са малом количином биљног уља. У то сипајте суву тестенину.
Корак 2 од 8
Можете користити било које млевено месо: пилетину, говедину, свињетину или мешане опције. Наравно, боље је користити домаће млевено месо.
Корак 3 од 8
Лук огулите и ножем нарежите на мале коцкице. Зелене оперемо, осушимо и самељемо. У млевено месо додајте лук, зачинско биље, со, црни бибер и мешавину зачина за млевено месо. Темељно промешајте смешу.
Корак 4 од 8
Припремљено млевено месо равномерно распоредите по сувој тестенини. Погодно је то учинити рукама натопљеним водом - млевено месо се не лепи и савитљиво је.
Корак 5 од 8
Комбинујте јаја, павлаку и прстохват соли у посебној посуди. Натрљајте тврди сир на грубо ренде и излијте исту посуду. Протресите виљушком док не постане релативно хомоген.
Корак 6 од 8
Добијеном масом напуните површину тепсије. Поделите сир који се слегао одозго. Затворимо образац поклопцем или га затегнемо листом фолије.
Корак 7 од 8
Рерну загрејте на температуру од 200 гр. Ставите тепсију на средњи ниво и пеците четрдесет минута. Након истека одређеног времена, отворите фолију или поклопац и оставите тепсију у рерни још пет до десет минута да порумени површину.
Корак 8 од 8
Готову тепсију извадимо, исечемо на порције у облику и послужимо. Пре послуживања поспите површину сецканим зачинским биљем.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *