Тепсија са тестенинама са кобасицама и сиром у рерни
0
676
Кухиња
Европски
Садржај калорија
121,3 кцал
Портионс
4 порт.
Време кувања
25 минута
Протеини *
5,5 гр.
Масти *
8,6 гр.
Угљени хидрати*
11,3 гр.
Обично се за тепсије од тестенине користи пуњење од јаја - оно комбинује састојке у укупну масу и даје јелу одређену сочност и густину. Међутим, можете и без јаја. Уместо тога направимо млечни сос. Као ароматични нагласак, узмимо кобасице и пржење лука и паприке.
Састојци
Процес кувања
У добијену масу од брашна сипајте млеко и непрестано мешајте мутилицом да се одмах отопе све грудвице. Добијени сос прокухајте и кухајте једну и пол до двије минуте на лаганој ватри. На крају кувања додајте рендани сир, со, црни бибер и нарибани мушкатни орашчић. Добро промешајте и склоните са шпорета.
Пријатно!