Сољење црних млечних печурки код куће
0
839
Кухиња
Источноевропска
Садржај калорија
30 кцал
Портионс
2 п.
Време кувања
43 д.
Протеини *
1,9 гр.
Масти *
0,6 г
Угљени хидрати*
4,7 гр.
Нуди вам се најједноставнији рецепт за кисељење гљива од црног млијека код куће. Иако се ове печурке сматрају условно јестивим, ово предјело ће се показати врло укусним. Слане печурке са млеком са пуно зачина и у малим нестандардним теглама.
Састојци
Процес кувања
Оперите све тегле које је згодно понети код куће. Огулите бели лук и корен рена. Хрен исеците на мале комаде. У сваку теглу ставите исецкани корен рена, кишобран од копра и исецкани бели лук. Затим натопљене црне млечне печурке чврсто ставите у тегле. Велике гљиве можете исећи на комаде. Слојеве гљива поспите сољу. На гљиве положите лишће трешње, рибизле и ловора.
Једите за своје здравље!