Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Ускршњи колачи
  3. ➠ Цурд Еастер
  4. ➠ Крем скута Ускрс без јаја

Крем скута Ускрс без јаја

0
1316
Кухиња Руски
Садржај калорија 195 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 24 сати
Протеини * 11,8 г
Масти * 9,4 гр.
Угљени хидрати* 26,7 г
* по 100 гр. производ
Крем скута Ускрс без јаја
Садржај

Веома укусан и једноставан за припрему Ускрс од скуте, добићете га по овом рецепту. Имајте на уму да међу састојцима нема јаја, а користе се млечни производи са ниским садржајем масти. Стога, чак и људи са алергијом на јаја могу јести такав Ускрс од скуте.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Скуту ставите у дубоку чинију.
Корак 2 од 6
Сиру додајте павлаку и шећер. Састојке промешајте миксером или ручним блендером. Требало би да имате глатку, хомогену масу.
Корак 3 од 6
Скуту пребаците у шерпу. Ако сте сигурни у своје кулинарске способности, скухајте масу скуте на лаганој ватри, али ако сте почетник у кувању, онда је боље користити водено купатило.
Корак 4 од 6
Непрестано мешајте, скувајте скуту док се не загреје. До тада ће постати једнако глатко по целој површини. Имајте на уму да масу скуте за Ускрс не можете прокухати. У супротном, структура јела неће испасти онако како би требала бити.
Корак 5 од 6
Сакупите пластичну кесу и равномерно је покријте са 2-3 слоја влажне газе. Ставите пасочни на тањир, тамо ће се исцедити вишак течности. Пренесите масу од скуте у кутију за тестенину, затворите је висећим крајевима газе. Ставите терет на врх и оставите у фрижидеру један дан. Оцедите течност (сурутку) 3-4 пута дневно са тањира испод посуде.
Корак 6 од 6
Након једног дана, извадите Ускрс са кремом од сира без јаја из фрижидера и пажљиво га извадите из пасобокса. Украсите готови Ускрс по жељи и почастите своју породицу и пријатеље за свечаним недељним столом.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *