кућа
➠ Тесто
➠ Цхоук пециво за еклере и профитероле
➠ Цхоук пециво за еклере према ГОСТ -у

Цхоук пециво за еклере према ГОСТ -у

406

Кухиња Француски

Садржај калорија 185,6 кцал

Портионс 6 порт.

Време кувања 40 минута

Протеини * 8,9 гр.

Масти * 5,3 гр.

Угљени хидрати* 32,7 г

Садржај

Невероватно нежно кремасто тесто за еклере направљено је према државном стандарду. Припрема таквог производа код куће није нимало тешка. Запамтите једноставан рецепт.

Састојци

Пшенично брашно 200 гр. Егг 3 ком. Вода 1 тбсп. Путер 100 г Со 1 прстохват Гранулисани шећер 1 прстохват

Процес кувања

Загријте чашу воде у малом тигању или шерпи. Шаљемо и мало соли и шећера. Ставите комаде маслаца. Промешајте и склоните са шпорета након што се формира хомогена смеса.