Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Цхоук пециво за мантије на кључалој води

Цхоук пециво за мантије на кључалој води

0
3138
Кухиња Азијски
Садржај калорија 158,4 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 25 минута
Протеини * 9,4 гр.
Масти * 8,9 гр.
Угљени хидрати* 28.5 г
* по 100 гр. производ
Цхоук пециво за мантије на кључалој води
Садржај

Цхоук пециво за манти разликује се од класичног. Еластичнија је, мекша, лакша, пластична. Манти након кључања на таквом тесту изгледају благо провидни. Цхоук пециво има нежнији укус. Иако су, вјероватно, све ово субјективна запажања. Кухајте, кушајте и пронађите свој савршени рецепт!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Разбијте јаје у малу чинију, посолите. Добро протресите виљушком или умутите док не постане глатко.
Корак 2 од 5
У широку чинију просијте пшенично брашно, сипајте у њега биљно уље без мириса. Мешајте кашиком.
Корак 3 од 5
Одмеравамо потребну количину кључале воде. Сипајте га у чинију са брашном и добијеном масом брзо промешајте кашиком.
Корак 4 од 5
Затим сипајте умућено јаје у крему и почните да месите рукама. Ако је потребно, можете додати мало брашна како се тесто не би лепило за руке. Добивену масу распоредимо по столу и месимо тако да се формира кугла теста која је потпуно упила брашно.
Корак 5 од 5
Затим од теста формирамо лепињу, омотамо је прозирном фолијом или ставимо у врећу. Остављамо тесто на столу петнаест до двадесет минута. Након тога га разваљамо у танки слој, исечемо на празнине, умотамо у њих фил и формирамо манте, као и обично.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *