кућа
➠ Тесто
➠ Тесто за пите
➠ Цхоук пециво за пите пржене у тигању

Цхоук пециво за пите пржене у тигању

2703

Кухиња Руски

Садржај калорија 444,4 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 120 минута

Протеини * 16,7 г

Масти * 17,1 гр.

Угљени хидрати* 136,8 г

Садржај

Пржене пите на цхоук пециву испадају једноставно дивне. Укусан, залогајан, пахуљаст и невероватно нежан. Чак и у тигању, такве пите су права посластица! И пуњење се може изабрати по укусу тако да цела породица може уживати у овом укусном!

Састојци

Пшенично брашно 4, 5 чл. Гранулисани шећер 1 тбсп Вода 2 тбсп Сунцокретово уље 3 кашике Со 1 тсп Квасац брзог деловања тбсп

Процес кувања

У дубокој посуди измешајте 125 гр. брашно, со и гранулирани шећер.

Сада кувамо воду и сипамо у 1 тбсп. кључале воде у расуте производе. Мешајте док не постане глатко. Оставимо да се охлади на око 35-40 гр. и додати квасац.

Сада сипајте преосталу топлу воду (око 30 степени, промешајте је и покријте пешкиром. Ставите тесто на топло место и оставите 30 минута да надође).

У готово тесто шаљемо просејано брашно и месимо тесто. Морате врло пажљиво гнетити тесто 3-5 минута, тако да се тесто не лепи, боље је подмазати руке биљним уљем.