Категорије
Празнине за зиму

Цхоук пециво на маргарину за профитероле и еклере

0
319
Кухиња Француски
Садржај калорија 304,4 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 70 минута
Протеини * 5,7 г
Масти * 23,3 гр.
Угљени хидрати* 17,4 г
Цхоук пециво на маргарину за профитероле и еклере

Почетком 20. века, еклери и профитероле служили су се као десерт на вечерама на двору. Временом је ова посластица постала опште доступна. Сада се може припремити чак и код куће.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
У шерпу сипајте воду, ставите омекшали маргарин и посолите. Ставите лонац на средњу ватру.
Корак 2 од 5
Доведите смешу до кључања, стално мешајући.
Корак 3 од 5
Након тога макните тигањ са ватре и додајте просијано брашно. Промешајте састојке, пазећи да се не створе грудвице.
Корак 4 од 5
Затим поново ставите тигањ на лагану ватру и мешајте тесто док не постане глатко и глатко. Затим охладите тесто и додајте једно по једно јаје, умешајте их у тесто.
Корак 5 од 5
Готово тесто је глатко и довољно густо да се не разлије по плеху.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *