кућа
➠ десерти
➠ десерти
➠ Сладолед од креме за Наполеона

Сладолед од креме за Наполеона

6406

Кухиња Ворлд

Садржај калорија 204 кцал

Портионс 1 кг

Време кувања 60 минута

Протеини * 6,1 гр.

Масти * 12,3 гр.

Угљени хидрати* 25,4 г

Садржај

Да ли желите да изненадите своје госте и дом оригиналним укусом домаћег "Наполеона"? За то припремите посебну крему - сладолед. Бланко ће вашем десерту дати пријатну арому, а процес припреме неће одузети много времена.

Састојци

Егг 2 ком. Кравље млеко 2,5 тбсп. Крем 1 тбсп. Гранулисани шећер 160 г Кукурузни скроб 2 тбсп Путер 100 г

Процес кувања

Комбинујте јаја са шећером и скробом у дубоком тањиру. Туците док не постане глатко и док се не формира мало пене.

Скувајте млеко и сипајте га у смесу са јајима, промешајте мутилом.

Садржај сипајте у шерпу и пирјајте док не постане густ. Важно је стално мешати крему.

Уклоните радни предмет са ватре и додајте му омекшали путер. Ради практичности, може се исећи на мале коцке. Промешајте и оставите да се охлади, прекривено прозирном фолијом.