Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Лаваш доручак са кобасицом, парадајзом, сиром и јајетом у тигању

Лаваш доручак са кобасицом, парадајзом, сиром и јајетом у тигању

0
1377
Кухиња Европски
Садржај калорија 196,7 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 12,2 г
Масти * 13,8 г
Угљени хидрати* 16,4 гр.
* по 100 гр. производ
Лаваш доручак са кобасицом, парадајзом, сиром и јајетом у тигању
Садржај

Шта кажете на пицу за доручак? Нећете морати дуго да стојите на шпорету, јер ћемо га скувати са експресном верзијом пита хлеба, парадајза, кобасице, сира и јаја. Ово јело је по саставу и изгледу врло слично пици - чак ни деца неће одбити. После овог хранљивог доручка са више састојака, нећете дуго осећати глад. Послуживање доручка, наравно, боље је само топло: фил се испоставља сочним, ароматичним, а кора хрскавом. Чаробна комбинација укуса никога неће оставити равнодушним.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Припрема састојака за доручак. Кобасицу ослободите од љуске и исеците на кратке траке или коцкице. Натргајте тврди сир на крупније ренде. Разбијте јаја у чинију, посолите и побиберите по укусу, сипајте млеко. Мешајте смешу виљушком док не постане глатка. Парадајз исећи на мале коцкице, перје зеленог лука исецкати ножем.
Корак 2 од 8
Добро подмажите посуду биљним уљем, не заборављајући на странице. У њега смо распоредили лист пита хлеба тако да се ивице равномерно спуштају. Лагано рукама гурамо пита хлеб тако да лежи у облику тигања.
Корак 3 од 8
Трећину укупне запремине масе јаја са млеком сипајте на дно положеног лаваша. У то сипајте нарезану кобасицу, равномерно распоређујући комаде по целом ободу.
Корак 4 од 8
На врх кобасице наизменично сипајте кришке парадајза и исецкано перје зеленог лука.
Корак 5 од 8
Фил напуните слојем нарибаног сира. По врху мало поспите сољу и црним бибером.
Корак 6 од 8
Подигните висеће ивице пита хлеба и покријте њима слој сира. Пуњење треба потпуно да сакрије пуњење.
Корак 7 од 8
Напуните површину преосталом мешавином јаја и млека. Затворимо посуду поклопцем и ставимо је на шпорет. Печемо доручак на ниској температури око седам до десет минута. Смеса јаја треба да се ухвати, а пита хлеб одоздо би требало да се приметно зацрвени.
Корак 8 од 8
Да бисте пажљиво извадили готов доручак из посуде, урадите следеће: покријте посуду тањиром истог пречника и окрените је наопако са пита хлебом. Пизза ће на плочи бити смећкаста. Поспите га сецканим зачинским биљем за укус и послужите вруће.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *