Категорије
Празнине за зиму

Лаваш доручак са кобасицом, сиром и јајетом у тигању

0
1685
Кухиња Европски
Садржај калорија 291,5 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 19,7 г
Масти * 21,4 г
Угљени хидрати* 34 гр.
Лаваш доручак са кобасицом, сиром и јајетом у тигању

Досадили су вам и каша, сендвичи и омлет, шта још мислити за доручак да буде хранљив, укусан и укусан? Постоји одлична опција - пита хлеб пржен у облику правоугаоника са јајетом, сиром и кобасицом. Сасвим обични и познати производи, али кувани у необичном облику - такав доручак ће се појести брзо и до последње мрвице! Најзанимљивије је јаје унутар сваке "пите". Влажно жуманце се меша са топљеним сиром и чини фил веома сочним. У друштву са хрскавом кором, лаваш се испоставља невероватно укусним.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
На површину стола ширимо листове пита хлеба. Нивелишемо их рукама. Ако су ивице суве и почну пуцати, навлажимо их длановима натопљеним у води - еластичност ће се вратити. Листове смо исекли на делове. У сваки добијени квадрат умотаћемо пуњење у делове.
Корак 2 од 8
Исеците кобасицу на мале коцке. Натргајте тврди сир на крупније ренде. На средину квадрата ставите коцкице наренданог сира и кобасице. Одложите две или три кашике нарибаног сира - биће посуте готовим доручком.
Корак 3 од 8
Разбијте пилеће јаје на врху. Да бисте спречили његово безоблично ширење, сир и кобасицу можете померати у облику страница.
Корак 4 од 8
Јаје посипајте са прстохватом соли, црним бибером по укусу и сецканим копром.
Корак 5 од 8
Подигните ивице пита хлеба и омотајте фил у облику правоугаоника, добро савијајући ивице.
Корак 6 од 8
У тигању загрејте малу количину биљног уља и намажите припремљени пита хлеб пуњењем. Температуру шпорета држимо на средњој ниској, тако да јаја имају времена да се испрже. Пржите два до три минута са сваке стране. Када се правоугаоници испеку са једне стране, окрените их и румену површину поспите прстохватом нарибаног сира.
Корак 7 од 8
Готов доручак извадите из посуде и пребаците на порционе тањире. Док је пита врућа, фил је невероватно сочан.
Корак 8 од 8
За арому, површину правокутника можете посипати сјецканим копром.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *