Категорије
Празнине за зиму

Зелени парадајз без ваљања

0
1766
Кухиња Руски
Садржај калорија 96 кцал
Портионс 4 п.
Време кувања 45 д.
Протеини * 1,6 гр.
Масти * 3,2 гр.
Угљени хидрати* 20,8 г
Зелени парадајз без ваљања

Многи људи не воле зелени парадајз, такође их нисам јео неко време, све док нисам пробао зелени парадајз куван у тегли на хладан начин. Препоручујем да користите рецепт и припремите кисели зелени парадајз без зашивања.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Зелени парадајз, лишће рена, лишће трешње, лишће рибизле, сунцобране од копра исперите под хладном водом и осушите. Огулите бели лук. Оперите и стерилишите теглу у микроталасној пећници или рерни. На дно стерилне тегле ставите неколико листова рена, рибизле и трешње, зрна црног бибера и половину ољуштеног белог лука.
Корак 2 од 6
Исецкајте зелени парадајз на неколико места око стабљике чачкалицом или виљушком. Оштрим ножем направите дубоке попречне резове. Напуните теглу до пола. Додајте листове рена и бели лук. Напуните теглу до краја.
Корак 3 од 6
Припремите саламуру. У дубоку шерпу сипајте потребну количину воде за пиће, додајте со, шећер у праху и готов сенф или сенф у праху. Темељито промешајте.
Корак 4 од 6
Припремљену саламуру сипајте у теглу зеленог парадајза.
Корак 5 од 6
Затворите теглу парадајза најлонским поклопцем и оставите је на балкону, подруму или подруму.
Корак 6 од 6
Након месец и по дана, зелени парадајз ће бити спреман за јело. Готов зелени парадајз извадите из тегле по потреби и послужите.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *