Категорије
Празнине за зиму

Зелени чери парадајз за зиму

1
2147
Кухиња Руски
Садржај калорија 56,4 кцал
Портионс 4 п.
Време кувања 50 минута
Протеини * 0,5 гр.
Масти * 5 гр.
Угљени хидрати* 14,8 г
Зелени чери парадајз за зиму

Често парадајз нема времена да сазри на јесен и штета је бацити тако мало поврће. Али од малих целих зелених парадајза можете направити укусну ролну.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Оперите зеље, очистите лук и бели лук. Тегле добро оперите и стерилишите.
Корак 2 од 6
Лук и бели лук исеците на средње комаде.
Корак 3 од 6
Парадајзу уклоните стабљику, оперите и ставите у посуду.
Корак 4 од 6
Ставите парадајз у тегле, периодично сендвичу са луком, зачинским биљем и белим луком. Ставите један лист лаврусхке.
Корак 5 од 6
Шећер, со, биљно уље и сирће размутите у води, прокувајте, оставите на ватри минут и промешајте. Сипајте маринаду у тегле до врха.
Корак 6 од 6
У широком лонцу пастеризирајте тегле 15 минута, покривајући претходно прокуваним поклопцима. Извадите лименке и одмах заврните. Преокрените и покријте ћебетом преко ноћи.
Парадајз се може пробати након отприлике 3 недеље.

Пријатно!

Слични рецепти

Коментари (1) 1

Алиона јуче у 15:33
Здраво, током процеса кувања нисам разумео где је нестало биљно уље наведено у рецепту))
Администрација сајта
Здраво! Хвала вам што сте написали. Требало би да буде у кораку 4, додали смо.

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *