Категорије
Празнине за зиму

Зелени парадајз као у СССР -у

1
3375
Кухиња Руски
Садржај калорија 71,2 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 0,4 гр.
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 17,5 г
Зелени парадајз као у СССР -у

У СССР -у су зелене ролице од парадајза биле у моди и биле су веома популарне међу становништвом. За оне којима недостаје тај ГОСТ, најстварнији укус, рецепт за зелени парадајз као у СССР -у је посебно рекреиран. Покушајте да их скувате и бићете изненађени како изгледају као парадајз из СССР -а.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Оперите зелени парадајз и зачинско биље, осушите на папирном убрусу.
Корак 2 од 4
Стерилишите тегле и поклопце за ваљање. На дно сваке тегле ставите гранчице копра, целера и першуна, зрна црног бибера, ловоров лист и огуљене режњеве белог лука. Затим тампирајте зелени парадајз у тегле.
Корак 3 од 4
Сипајте со, шећер у тегле на спрату, сипајте кључале воде скоро до врха. Затим додајте сирће. Покријте тегле зеленог парадајза поклопцима. На шпорету прокувајте воду у великој посуди, у њу ставите тегле са парадајзом. Оставите на лаганој ватри 20 минута.
Корак 4 од 4
Након што пажљиво извадите тегле са зеленим парадајзом из умиваоника, заролајте их. Окрените лименке наопачке, замотајте их у ћебе, оставите да се охладе на топлом и тамном месту. Затим преуредите готове зелене парадајзе као у СССР -у за складиштење на хладном и тамном месту. Сласт!

Слични рецепти

Коментари (1) 1

Љубав 30-01-2021 20:53
Ове године сам први пут спремила такве парадајзе, отворила их зими, рецепт ми се јако допао !!! Увек ћу кувати по овом рецепту! Хвала!

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *