кућа
➠ Грицкалице
➠ Грицкалице
➠ Зелени парадајз са белим луком унутра

Зелени парадајз са белим луком унутра

944

Кухиња Руски

Садржај калорија 103,5 кцал

Портионс 8 порт.

Време кувања 60 минута

Протеини * 0,4 гр.

Масти * гр.

Угљени хидрати* 25,8 г

Садржај

Укусни и занимљиви препарати праве се од зеленог парадајза. А ако поврће напуните белим луком, онда ће се јело показати зачињеним и још оригиналнијим. Ова опција ће бити одличан додатак вашем трпезаријском или празничном столу.

Састојци

Зелени парадајз 0.5КГ Бели лук 1 КОМ. Гранулисани шећер 2 тбсп Со 2 кашичице Јабуково сирће 6% 1 тбсп Црног бибера укус Каранфил укус

Процес кувања

За бербу изаберите велики, тврди парадајз. Оперемо их и направимо два реза преко сваког.

Бели лук огулите и сваки чешањ исеците на тањире.

Сада сваки исечени парадајз започните белим луком.

Ставили смо га у чисту, стерилизовану теглу. Овде можете ставити и зрна бибера и каранфилић. Напуните кључалом водом.

Инсистирамо 15 минута, а затим сипамо воду у лонац, додамо со и шећер и доведемо до кључања.

Сипајте прокувану саламуру назад у теглу, додајте сирће и затворите поклопац. Обрадак се може умотати пешкиром док се потпуно не охлади и послати на складиштење. Реади!