Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Грицкалице
  3. ➠ Грицкалице
  4. ➠ Зелени парадајз у литарским теглама

Зелени парадајз у литарским теглама

0
699
Кухиња Руски
Садржај калорија 78,3 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 7 х.
Протеини * 0,6 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 12,3 гр.
* по 100 гр. производ
Зелени парадајз у литарским теглама
Садржај

Кисели и слатки парадајз, убран у малим теглама, брзо се једе и лако се складишти. Њихова припрема је једноставна и без стерилизације.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Парадајз темељито оперите и ставите у чинију.
Корак 2 од 8
Уклоните љуску са лука, исперите
Корак 3 од 8
Лук исеците на кругове.
Корак 4 од 8
Прокухајте воду и ставите поклопце у њу. Тегле добро оперите содом бикарбоном и ставите у рерну ради стерилизације.
Корак 5 од 8
Парадајз прелијте кључалом водом, оставите 3 минута, излијте воду и поновите поступак поново.
Корак 6 од 8
Ставите парадајз у тегле, слажући колутове лука у слојевима.
Корак 7 од 8
Одмерите праву количину соли и шећера. Ставите их у воду, додајте сирће и добро промешајте. Додајте лаврусхку и прокувајте саламуру.
Корак 8 од 8
Маринаду сипајте у посуду са парадајзом и заролајте. Окрените га наопако и омотајте посуду ћебетом док се не охлади 6 сати.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *