кућа
➠ Грицкалице
➠ Грицкалице
➠ Зелени парадајз у соку од парадајза за зиму

Зелени парадајз у соку од парадајза за зиму

3311

Кухиња Руски

Садржај калорија 57,4 кцал

Портионс 1 л.

Време кувања 40 минута

Протеини * 0,4 гр.

Масти * 0,1 г

Угљени хидрати* 13,9 гр.

Зелени парадајз у соку од парадајза за зиму

Садржај

Невероватно укусно, сочно и зачињено предјело од парадајза у соку од парадајза. Неће бити тешко припремити га, али више јела ће употпунити његов невероватан укус! Одвојите време да припремите неколико тегли за зиму!

Састојци

Свежи парадајз 500 гр. Млевени црни бибер 1 КОМ. Сок од парадајза 600 мл Со 0,5 тбсп Гранулисани шећер 1 тбсп Бели лук 3 зуба.

Процес кувања

Парадајз сортирамо, треба нам само зелено воће. Откинемо им репове и исперемо водом.

Паприку исеците на пола, очистите од семенки и исеците на танке траке.

Бели лук исеците на танке кришке.

Пустите сок од парадајза да проври, растворите шећер и со у њему. Ставите парадајз, комаде бибера и белог лука у стерилисане тегле. Напуните их соком од парадајза и покријте стакленке поклопцима, али немојте увијати.

Узимамо већи лонац, сипамо у њега воду, мало више од половине и уронимо тегле са парадајзом. Ставите на ватру, пустите да прокључа и стерилишите 20 минута. Извадимо лименке и смотамо их.

Пријатно!