Категорије
Празнине за зиму

Зелени парадајз у парадајз сосу за зиму

0
2210
Кухиња Руски
Садржај калорија 47,5 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 60 минута
Протеини * 0,7 г
Масти * 1,4 гр.
Угљени хидрати* 11,4 гр.
Зелени парадајз у парадајз сосу за зиму

Ако тражите рецепт за оригинално и укусно шивење за хладну сезону, не пропустите рецепт за зелени парадајз у парадајз сосу за зиму. Ови сочни, пикантни парадајз једноставно се помете са тањира и, што је најважније, њихово ваљање не одузима много времена и труда домаћици.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Зелени парадајз оперите, осушите на кухињском убрусу. Затим их исеците на кришке.
Корак 2 од 4
Огулите и оперите лук и шаргарепу. Лук исеците на пола прстена, шаргарепу на траке. Паприку оперите, огулите, уклоните семенке и исеците на траке. Црвене љуте паприке и бели лук ситно исецкати.
Корак 3 од 4
Исецкани зелени парадајз сипајте у велику шерпу и ставите на ватру. Парадајз динстајте 10 минута док не исцеди сок. Додајте парадајз, лук, шаргарепу, паприку и љуто, бели лук. Све измешајте, у биљну масу додајте биљно уље. Динстати 15 минута. Поврћу додајте парадајз пасту, со и шећер, мешајте. Динстајте 10 минута на тихој ватри. На крају динстања, сипајте сирће у шерпу, промешајте и по потреби посолите.
Корак 4 од 4
Стерилишите тегле и поклопце за ваљање парадајза. Зелени парадајз поређајте у парадајз сос за зиму у тегле, заролајте. Окрените тегле са парадајзом, умотајте их у топло ћебе и оставите да се охладе. Затим преместите тегле на хладно и тамно складиште. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *