Категорије
Празнине за зиму

Пржени кромпир са лисичаркама и месом

0
905
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 148,9 кцал
Портионс 0,5 л.
Време кувања 90 минута
Протеини * 5,3 гр.
Масти * 16,5 г
Угљени хидрати* 6,6 гр.
Пржени кромпир са лисичаркама и месом

Пржени кромпир са лисичаркама и месом биће вам обилно и укусно јело, посебно када долази физичка активност, па чак и када су сви јако гладни.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Очистите лисичарке од шумског отпада, оперите их под текућом водом и исеците на мале комаде. Огулите и исеците лук.
Корак 2 од 6
На загрејаном маслацу пропржите лук до провидности, па на њега пренесите исецкане лисичице, промешајте и пржите још 5 минута.
Корак 3 од 6
Кромпир оперите, скувајте у кори, огулите и нарежите на средње комаде. Затим га пржите на јакој ватри док не порумени. Пржени кромпир посолите по свом укусу.
Корак 4 од 6
Оперите свињетину и осушите је салветом. Затим га исеците на мале коцкице, посолите и побиберите.
Корак 5 од 6
Месо испржите на врелом уљу. Пржите док не промени боју.
Корак 6 од 6
Месо, лисичице са луком пребаците у пржени кромпир, додајте павлаку и промешајте. Уместо павлаке можете додати мало воде. Кромпир са месом и лисичицама динстајте на лаганој ватри и под затвореним поклопцем 10-15 минута, повремено мешајући. Затим га можете распоредити на порционе тањире, украсити зачинским биљем и послужити.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *