Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Печурке
  3. ➠ Како кувати медене печурке - рецепти
  4. ➠ Пржени кромпир са меденим печуркама и луком

Пржени кромпир са меденим печуркама и луком

0
1098
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 75,7 кцал
Портионс 0,5 л.
Време кувања 55 минута
Протеини * 2,4 гр.
Масти * 9,5 г
Угљени хидрати* 12,7 г
* по 100 гр. производ
Пржени кромпир са меденим печуркама и луком
Садржај

Пржени кромпир са агариком од меда уобичајено је јело за многе. Посебно је пријатно одмрзавати печурке зими, пржити их у тигању и додати хрскавом прженом кромпиру. Главна ствар је да не мешате производе одмах, иначе ће се кромпир динстати уместо пржења.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 11
Припремите потребну храну.
Корак 2 од 11
Огулите, исперите и исецкајте кромпир, као и помфрит.
Корак 3 од 11
Кромпир исперите на ситу да бисте уклонили вишак скроба. Кромпир ће бити спремнији да добије пржену кору. Оставите са стране да се мало осуши.
Корак 4 од 11
Лук огулите и исеците на мале комаде.
Корак 5 од 11
Лук пропржите на биљном уљу док благо не порумени.
Корак 6 од 11
Додајте одмрзнуте печурке, из којих се прво мора исцедити течност. Промешајте и пржите око 15 минута.
Корак 7 од 11
Додајте зачине за печурке, мало соли и бибера.
Корак 8 од 11
Да се ​​све измеша.
Корак 9 од 11
Одвојено у тигању, пржите кромпир на мало биљног уља, попаприте га. Посолите кромпир на крају пржења.
Корак 10 од 11
Када вода из шерпе са печуркама прокуха, сједините их са кромпиром, лагано промешајте.
Корак 11 од 11
Може се послужити за столом.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *