Категорије
Празнине за зиму

Пржене млечне печурке за зиму

0
1086
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 66,6 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 70 минута
Протеини * 2 гр.
Масти * 13,7 г
Угљени хидрати* 8.3 гр.
Пржене млечне печурке за зиму

Млечне печурке убране за зиму хрскаве су и богатог укуса. Покушајте да направите богату ужину од печених гљива. Ова опција се може послужити уз прилог.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 3
Млечне печурке треба унапред сортирати, очистити и намочити у води неколико сати. Тек након таквих поступака, печемо печурке у кључалој сланој води 20 минута. Вратимо га у цедиљку и оставимо да се охлади.
Корак 2 од 3
Ако је потребно, исеците охлађене млечне печурке и пржите 20 минута у тигању са биљним уљем. Одвојено пржите лук на пола прстена до златне боје. Помешајте два састојка, посолите и додајте зачине. Динстајте их на тихој ватри 15 минута. Затим склонимо са шпорета.
Корак 3 од 3
Сипамо печурке у стерилизоване тегле. Допуните преостало биљно уље, које претходно треба загрејати. Затворите најлонским капицама и оставите да се потпуно охлади. Затим га можете послати у складиште. Реади!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *