Пржене тиквице за зиму ћете лизати прсте
0
3568
Кухиња
Европски
Садржај калорија
157,9 кцал
Портионс
1 л.
Време кувања
45 минута
Протеини *
0,8 гр.
Масти *
6.2 гр.
Угљени хидрати*
43 гр.
Да ли сте знали да се пржене тиквице могу затворити за зиму? Нудимо вам рецепт за пржене тиквице са свежим зачинским биљем и белим луком, који се савршено чувају у тегли целе зиме. Отварајући теглу са таквом ужином зими, можете уживати у њиховом укусу до краја и запамтити топле летње дане.
Састојци
Процес кувања
На дно претходно стерилисане тегле у пећници ставите ловоров лист, зрна бибера, преклопите пржене тиквице, слојевите их зачинским биљем. Ми пунимо банке прилично чврсто. Напуните садржај врућом маринадом. Додајте сирће у тегле и ставите га да стерилише у лонац воде са газом или кухињским пешкиром на дну. Ставили смо посуду на средњу ватру. Вода треба да покрије лименке до рамена. Стерилизујемо тегле око 20-25 минута. Затим пажљиво извадимо тегле из кључале воде, затегнемо поклопце и окренемо тегле наопако. Оставите кифлице да се охладе на собној температури. Затим смо их ставили у фрижидер.
