кућа
➠ Тиквице
➠ Јела од тиквица
➠ Пржене тиквице са белим луком

Пржене тиквице са белим луком

1628

Кухиња Европски

Садржај калорија 50,9 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 20 минута.

Протеини * 0,8 гр.

Масти * 6.2 гр.

Угљени хидрати* 4,6 гр.

Садржај

Овако припремљене тиквице одлично се слажу са свим врстама меса и погодне су као прилог. Можете их послужити и засебно као ужину. Количина белог лука може се мењати на основу личних преференција.

Састојци

Тиквице 2 ком. Бели лук 3 зуба. Оригано 0,5 кашичице Маслиново уље укус Со укус Зелени 3 свежња

Процес кувања

Оперимо тиквице и темељито осушимо. Препоручује се употреба младих тиквица како би се могле користити заједно са семенкама. У овом случају предјело нема само деликатнији укус, већ и естетски изглед.

Сваку тиквицу исечемо на кругове дебљине 8-10 милиметара.

У тигању загрејте маслиново уље и испржите кругове тиквица са обе стране до златно смеђе боје. По потреби додајте још уља. Препоручује се пржење на средње ниској температури тако да тиквице имају времена да се скувају док не омекшају и не изгоре.