Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Грицкалице
  3. ➠ Грицкалице
  4. ➠ Корејски пржени краставци

Корејски пржени краставци

0
1706
Кухиња Азијски
Садржај калорија 34,7 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 145 минута
Протеини * 1 гр.
Масти * 2,6 гр.
Угљени хидрати* 4 гр.
* по 100 гр. производ
Корејски пржени краставци
Садржај

Два сата - и необично пикантно предјело од пржених краставаца је спремно. У јело се додаје шаргарепа и соја сос, који му даје сав укус. Краставци су прилично зачињени.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Оперите краставце, исеците на 6 уздужних комада. Затим прережите ове комаде на пола. Пребаците у дубоку чинију за салату, у којој ће се маринирати краставци.
Корак 2 од 5
Ољушћену шаргарепу нарибајте помоћу ренде за корејску шаргарепу. Зелени лук оперите перјем, отресите воду и исеците на траке дужине око 5 цм.
Корак 3 од 5
Бели лук ситно исецкати. Све исецкано поврће пребаците у једну чинију и промешајте. За маринаду, сипајте биљно уље у лонац из лонца, загрејте. Додајте паприку у праху, црвену паприку исечену на танке колутиће. Промешајте, пустите да проври и кувајте 1 минут.
Корак 4 од 5
Зачините уље у мешавину поврћа, додајте сирће и соја сос. Сипајте прстохват соли, промешајте. Покријте краставце у корејском стилу филмом или поклопцем, ставите у фрижидер на 2 сата.
Корак 5 од 5
После 2 сата пренесите предјело у прелепу чинију за салату за послуживање.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *