Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Печурке
  3. ➠ Како кувати медене печурке - рецепти
  4. ➠ Пржене медене печурке са луком

Пржене медене печурке са луком

0
864
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 103,2 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 2,4 гр.
Масти * 11,8 г
Угљени хидрати* 4,8 гр.
* по 100 гр. производ
Пржене медене печурке са луком
Садржај

Медене печурке пржене са луком подједнако су добре и топле и хладне. Они ће послужити као одлична опција за ужину, самостално и као додатак кромпиру. Мала количина павлаке и путера ће печуркама додати кремаст укус и учинити их нежнијим по укусу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Очистимо медене печурке од стеља, добро исперемо под текућом водом. Посебну пажњу обраћамо на места између плоча испод поклопца, најчешће може бити песка. Исеците печурке на неколико делова.
Корак 2 од 4
Ставите комад путера у загрејану шерпу и растворите га на тихој ватри. Затим у тигањ ставите исецкане печурке. Печурке посолите, побиберите, промешајте, поклопите и пирјајте на тихој ватри 15-20 минута.
Корак 3 од 4
Након што вода испари из печурака, у тигањ додајте лук исечен на танке пола прстена, промешајте и пржите на средњој ватри 5-7 минута. На самом крају кувања печуркама додајте павлаку, промешајте и склоните са ватре.
Корак 4 од 4
Готове печурке послужите са куваним кромпиром. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *