Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Зачини и зачинско биље
  3. ➠ Стрелице белог лука
  4. ➠ Пржене стрелице белог лука са јајетом

Пржене стрелице белог лука са јајетом

0
2472
Кухиња Руски
Садржај калорија 160,3 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 6,7 г
Масти * 12 гр.
Угљени хидрати* 5,5 гр.
* по 100 гр. производ
Пржене стрелице белог лука са јајетом
Садржај

Стреле од белог лука са јајетом је деликатно, зачињено јело које има укус као омлет од печурака са нотама белог лука. Савршен је и за доручак и за лагану вечеру. Такво јело добро диверзификује свакодневни мени сваке домаћице! Порције: 6 Време кувања: 30-40 мин.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Оперемо стрелице и исечемо их на траке од 2 - 3 цм.
Корак 2 од 6
Припремљене стрелице сипајте у претходно загрејан тигањ, добро науљен и пржите на средњој ватри.
Корак 3 од 6
Да би стрелице биле мекше, сипајте у њих млеко, посолите их, ставите на малу ватру и оставите да се стрелице динстају око 15-20 минута.
Корак 4 од 6
Разбијте јаја у посебну посуду, посолите и лагано умутите.
Корак 5 од 6
Пржењу додајемо јаја и темељито мешамо, постижући хомогену масу. Пржите стрелице док се јаја потпуно не скувају.
Корак 6 од 6
Припремите зачинско биље по укусу (копар, першун итд.): Све ситно исецкајте и додајте у главно јело.

Реади! Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *