Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Нова Година
  3. ➠ Рецепти за Нову годину
  4. ➠ Пеците гуску са кромпиром у рерни

Пеците гуску са кромпиром у рерни

0
2643
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 156,9 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 2 х
Протеини * 6,1 гр.
Масти * 16,7 г
Угљени хидрати* 12,7 г
* по 100 гр. производ
Пеците гуску са кромпиром у рерни
Садржај

Ово укусно печење од гуске и кромпира биће одлично јело за породичну вечеру. Деликатно, сочно месо и меки ароматични кромпир дефинитивно ће се свидети свима. Такође је лудо здраво и хранљиво! Прави џем!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Гуску очистимо од вишка масти и исечемо на порције, прилично велике комаде. Подмажите их сољу и мешавином паприка.
Корак 2 од 6
Сада их пржите у биљном уљу око 15 минута.
Корак 3 од 6
Очистимо и оперемо шаргарепу. Исеците га у кругове.
Корак 4 од 6
Лук огулите и исеците на пола прстена.
Корак 5 од 6
Очистимо и оперемо кромпир. Исеците га на комаде средње величине.
Корак 6 од 6
Сада све стављамо у рукав за печење, додамо ловоров лист, зрна црног бибера, босиљак и део чорбе. Чорбу ћемо додати током кувања, чим почне да кључа. Ставили смо у пећницу 1,5 сата. За 15 мин. отворите рукав и оставите да месо порумени.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *