Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Празнине за зиму
  3. ➠ Црна рибизла за зиму
  4. ➠ Желе од црне рибизле без желатина

Желе од црне рибизле без желатина

0
2579
Кухиња Руски
Садржај калорија 288 кцал
Портионс 0,6 л.
Време кувања 60 минута
Протеини * 1,3 гр.
Масти * 0,5 гр.
Угљени хидрати* 69.7 г
* по 100 гр. производ
Желе од црне рибизле без желатина
Садржај

Наравно, желе од црне рибизле богат је витамином Ц. Није само укусна домаћа посластица, већ је и народни лек за благу прехладу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Бобице рибизле сортирајте из лишћа, гранчица, оперите и осушите на пешкиру.
Корак 2 од 4
Чисте бобице пребаците у шерпу и згњечите их док их не згњечите. Ставите лонац на ватру и доведите мешавину бобица до кључања, а затим динстајте 10 минута.
Корак 3 од 4
Охлађени џем исцедите кроз газу или обришите кроз ситно сито.
Корак 4 од 4
Добијени сок помешајте са шећером и кувајте 20 минута. Врели џем сипајте у чисте, стерилисане тегле и покријте их поклопцима. Док се хлади, маса бобица постаје желатинозна без фрижидера. Кад се желе у теглама стврдне, чврсто их затворите поклопцима.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *