Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Празнине за зиму
  3. ➠ Црна рибизла за зиму
  4. ➠ Желе од црне рибизле пет минута

Желе од црне рибизле пет минута

0
3465
Кухиња Руски
Садржај калорија 288 кцал
Портионс 1,5 л.
Време кувања 40 минута
Протеини * 1,3 гр.
Масти * 0,5 гр.
Угљени хидрати* 69.7 г
* по 100 гр. производ
Желе од црне рибизле пет минута
Садржај

Желе од црне рибизле "пет минута" задржава велику количину витамина. Испоставило се да се не клони пријатном киселином. Желе од црне рибизле биће одличан слој у домаћим колачима и питама. Ако желите да желе буде слађи, додајте још гранулираног шећера.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Црну рибизлу сортирајте, исперите текућом водом, пребаците у цедиљку тако да вишак течности буде стакло.
Корак 2 од 6
Исецкајте чисту рибизлу на прикладан начин - прођите кроз млин за месо или пробушите потапајућим блендером, можете користити и процесор за храну.
Корак 3 од 6
Исецкану рибизлу протрљајте кроз сито или газу савијену неколико пута.
Корак 4 од 6
Да не бисте запрљали руке, носите рукавице за једнократну употребу. Стисните газу рукама.
Корак 5 од 6
Пребаците масу у шерпу са дебелим дном, додајте гранулирани шећер. Ставите лонац на лагану ватру и загревајте док се гранулирани шећер потпуно не раствори. Пустите да проври и кувајте 5 минута.
Корак 6 од 6
Врући џем сипајте у претходно стерилисане тегле (тегле можете стерилизовати у рерни, у микроталасној пећници или у воденом купатилу). Затворите чистим сувим поклопцима. Потпуно охлађен желе добро ће се згуснути. Чувајте желе у фрижидеру.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *