Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Празнине за зиму
  3. ➠ Купине за зиму
  4. ➠ Желе од купина за зиму

Желе од купина за зиму

0
4053
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 151,6 кцал
Портионс 0,5 л.
Време кувања 40 минута
Протеини * 1,1 гр.
Масти * 0,4 гр.
Угљени хидрати* 36,5 г
* по 100 гр. производ
Желе од купина за зиму
Садржај

Сви знају јединствено својство купина: богати су влакнима, неопходним за побољшање пробаве људи. Припремивши ове бобице за зиму у облику желеа, добићете дивну сочну, ароматичну и густу посластицу која има ово неопходно лековито својство.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Сортирајте купине. Исперите купине под млазом воде. Осушите бобице на папирном убрусу.
Корак 2 од 5
Осушене купине пребаците у дубоку чинију. Јагоде изгњечите блендером.
Корак 3 од 5
Добијени пире од купина протрљајте кроз сито да бисте се решили свих семенки. Масу бобица сипајте у лонац, ставите на ватру, прокухајте. Након тога смањите ватру и кувајте желе око 20 минута, повремено мешајући масу и уклањајући пену из ње.
Корак 4 од 5
Јагодичастој маси додајте шећер, кувајте док се шећер потпуно не раствори и желе не згусне. Стерилишите тегле и поклопце за ваљање желеа. Сипајте у припремљене тегле желе од купина, заролајте тегле.
Корак 5 од 5
Умотајте тегле са желеом ћебетом, ставите их да се охладе на топлом и тамном месту. Након што се желе охлади, пребаците га на хладно место за складиштење. Невероватан желе од купине за чај је спреман!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *