Категорије
Празнине за зиму

Желе од јагода за зиму

0
4607
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 114,3 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 60 минута
Протеини * 1 гр.
Масти * 0,3 г
Угљени хидрати* 25,2 г
Желе од јагода за зиму

Уживање у вашој омиљеној јагоди можете продужити уз рецепт за желе од јагода за зиму. Деликатна и сочна посластица сачуваће благодати и укус ових дивних бобица. Али будите спремни на чињеницу да морате припремити пуно таквог желеа, јер се врло брзо распршује!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Јагоде сортирајте, оперите под хладном водом, осушите на папирном убрусу.
Корак 2 од 6
Сипајте јагоде у велики лонац, прелијте шећером. Оставите бобице неколико сати док јагоде не пусте сок.
Корак 3 од 6
Јагоде које су покренуле сок ставите на лагану ватру. Уз стално мешање, доведите смешу до кључања. Затим склоните јагоде са ватре, охладите и поново прокувајте.
Корак 4 од 6
Потопите желатин у хладну воду пола сата.
Корак 5 од 6
Лагано додајте натечени желатин у врелу масу од јагода, добро промешајте.
Корак 6 од 6
Стерилишите тегле и поклопце за ваљање. Сипајте желе од јагода у тегле за зиму, заролајте тегле. Покријте тегле ћебетом и пустите да се желе охлади. Затим тегле можете складиштити у подруму или другој мрачној, хладној просторији. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *