Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Празнине за зиму
  3. ➠ Црвена рибизла за зиму
  4. ➠ Хладни желе од црвене рибизле

Хладни желе од црвене рибизле

0
3157
Кухиња Руски
Садржај калорија 287,3 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 7 дана
Протеини * 0,8 гр.
Масти * 0,3 г
Угљени хидрати* 70 гр.
* по 100 гр. производ
Хладни желе од црвене рибизле
Садржај

Хладно припремљен желе од црвене рибизле је врло здрава посластица која чува укус и сва корисна својства свежих бобица. Ово је најнежнији начин бербе, складиштење је обезбеђено због велике количине шећера.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Бобице црвене рибизле сортирајте, оперите хладном водом и баците у цедиљку. Можете их очистити од гранчица, или оставити и тако даље, тада ће колач и даље бити уклоњен.
Корак 2 од 4
Добро исцедите бобице кроз газу пресавијену неколико пута да исцедите сав сок. У том случају можете их унапред избушити блендером (ако су гране уклоњене) или их обрисати кроз сито.
Корак 3 од 4
Од те запремине сока, која се испоставила, измерите 1 литар. Комбинујте 1 литар сока од црвене рибизле и 1 кг гранулираног шећера, промешајте.
Корак 4 од 4
Када се шећер раствори у соку, ову мешавину морате сипати у стерилисане тегле, затворити посуду најлонским поклопцима. Желе би требало да се згусне у року од недељу дана. Такав десерт се чува у фрижидеру или у тамном подруму са константно ниском температуром.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *