Желе од црвене рибизле у спором шпорету за зиму
0
1277
Кухиња
Руски
Садржај калорија
287,3 кцал
Портионс
0,7 л.
Време кувања
50 минута
Протеини *
0,8 гр.
Масти *
0,3 г
Угљени хидрати*
70 гр.
Предлажем да направите желе од црвене рибизле у спором шпорету. Посластица је једноставна и брза за припрему. Желе се добија уједначене конзистенције због високог садржаја пектина у црвеној рибизли.
Састојци
Процес кувања
На плочи уређаја изаберите програм динстање, затворите поклопац мултиварке и подесите време кувања на 15 минута. За то време бобице ће добро исцедити. Након звучног сигнала, отворите поклопац уређаја, пажљиво ставите бобице у ситно сито и трљајте их кашиком. Добијену бобичасту масу сипајте назад у чинију мултиварке.
На врх сипајте потребну количину гранулираног шећера. Темељно промешајте тако да се гранулирани шећер потпуно потопи у бобичасту масу. На плочи апарата изаберите програм динстање и подесите време кувања на 10 минута. Не затварајте поклопац мултиварке, повремено мешајући, прокухајте, а затим искључите апарат.
Припремите тегле, добро их оперите и стерилишите заједно са поклопцима. Банке морају бити потпуно суве. Кутлачом пажљиво сипајте желе у стерилне тегле. Вреле тегле са желеом од црвене рибизле затегните поклопцима и окрените наопако. Након потпуног хлађења, тегле пребаците на хладно и тамно место за складиштење.
Уживати!