Желе од малине и црвене рибизле за зиму
0
3416
Кухиња
Руски
Садржај калорија
211,5 кцал
Портионс
0,8 л.
Време кувања
60 минута
Протеини *
0,9 гр.
Масти *
0,5 гр.
Угљени хидрати*
50,3 г
Савршена комбинација за прављење укусног желеа је комбинација малина и црвене рибизле. По својим карактеристикама укуса, ове бобице савршено се надопуњују и стварају диван тандем. Пошто рибизла, када се дода шећер, ослобађа супстанце које изазивају смрзавање желеа, одлично се слаже са течним малинама. Резултат је мирисни слатко -кисели желе.
Састојци
Процес кувања
Тегле за желе добро исперемо и стерилишемо у рерни на 110 степени 7-10 минута. Након тога врући желе сипајте у стерилисане тегле и затворите их поклопцима. Оставите желе да се охлади на собној температури, а затим га ставите у фрижидер. Следећег дана, желе ће се потпуно очврснути и добити густу конзистенцију.
