Желе од малина са желатином без семенки за зиму
0
1107
Кухиња
Ворлд
Садржај калорија
186,7 кцал
Портионс
3,5 л.
Време кувања
90 минута
Протеини *
30,8 г
Масти *
0,3 г
Угљени хидрати*
25,4 г
Многи воле желе од малина без коштица са згушњивачем, али је релевантнији у храни за бебе, и не само као укусан десерт, већ и као лек за прехладу. Свака мајка треба да има на располагању неколико тегли ове празнине. Припремите желе са додатком желатина и изаберите добру домаћу малину са целим и неоштећеним бобицама. Шећер и бобице за желе узимају се у омјеру 1: 1, желатин - 50 г по 1 кг обратка.
Састојци
Процес кувања
Пире ставите на средњу ватру, промешајте да се шећер потпуно отопи и кувајте 30 минута уз повремено мешање. За то време растопити намочени желатин у воденом купатилу. После 30 минута искључите ватру под шерпом са малинама, охладите 5-7 минута и танким млазом сипајте растопљени желатин малинама. Мешајте желе кашиком. Затим га одмах сипајте у стерилне тегле и добро затворите прокуваним поклопцима.
Срећне и укусне припреме!