Категорије
Празнине за зиму

Желе од шљива за зиму

0
1347
Кухиња Руски
Садржај калорија 200,2 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 1.2 гр.
Масти * 0,8 гр.
Угљени хидрати* 48.1 г
Желе од шљива за зиму

Шљиве немају само невероватан укус, арому и текстуру, већ садрже и многе корисне супстанце. Стога, берба шљива у облику желеа за зиму није само врло укусна посластица за чај, већ и допринос здрављу чланова породице! Рецепт за прављење желеа од шљива једноставан је за извођење, а резултат ће одушевити вас и ваше вољене!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Шљиве се морају темељито опрати, а затим исећи на четвртине, уклањајући семенке.
Корак 2 од 4
Ставите шљиве у шерпу, напуните их водом, ставите на ватру и прокухајте. Након тога кувамо још 15 минута, не заборављајући да промешамо.
Корак 3 од 4
Затим додајте пектин, гранулирани шећер и додајте лимунов сок. Све мешамо. Држимо на ватри још 15-20 минута и искључујемо гас. Густа пена која настаје током процеса кувања мора се уклонити. Спремност желеа се може проверити сувом и хладном кашиком: на њега ставите кап желеа, ако се после неког времена не рашири, онда је желе потпуно спреман.
Корак 4 од 4
Врући желе ставите у стерилисане тегле, затворите поклопце, потпуно охладите и чувајте на хладном месту. Укусан и ароматичан желе од шљива је спреман! Овај десерт учиниће ваше зимско вече топлијим и пријатнијим!

Уживајте у чају!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *