Категорије
Празнине за зиму

Желе од шљива са желатином

0
2290
Кухиња Руски
Садржај калорија 344,5 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 4 сата
Протеини * 57,1 гр.
Масти * 0,5 гр.
Угљени хидрати* 48 гр.
Желе од шљива са желатином

Шљива не само да има одличан укус и арому, већ садржи и многе корисне супстанце. Чак и они који прате своју фигуру могу се одушевити укусним и лаганим десертом, желеом од шљива. Желе се испоставило да је деликатан са слатко -киселим укусом и прелепом рубинском бојом.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Сортирајте бобице и оперите их под текућом водом, баците у цедиљку тако да вода буде стаклена. Шљиве исеците на два или четири дела и извадите им коштице. Желатин прелијте водом, оставите да набубри.
Корак 2 од 4
Шљиве пребаците у шерпу, прелијте их водом, ставите на шпорет и прокухајте. Затим смањите ватру и скувајте бобичасту масу 10-15 минута.
Корак 3 од 4
Отечени желатин загрејте на лаганој ватри или у воденом купатилу, зрна желатине треба да се потпуно растопе. Желатинозну смесу прелијте по џему од шљива. Додајте шећер. Смесу кувајте још 5-7 минута и склоните посуду са ватре.
Корак 4 од 4
Врући желе сипајте у калупе, може се чувати и у теглама. Ставите желе на хладно место и сачекајте да се потпуно згусне.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *