Желе од сока од малине за зиму
0
1318
Кухиња
Источноевропска
Садржај калорија
155.8 кцал
Портионс
2 п.
Време кувања
80 минута
Протеини *
0,6 г
Масти *
0,4 гр.
Угљени хидрати*
37,9 гр.
Данас ћемо направити желе од сока од малине. Његова посебност је што се у потпуности састоји од сока од малине и шећера, без додатка желатина и других згушњивача. Желе није превише густ, али је врло укусан и здрав.
Састојци
Процес кувања
Малине сортирамо од гранчица и лишћа, стављамо у цедиљку и испиремо под слабим притиском воде. Оставите бобичасто воће у цедиљци 10-15 минута да исцури вода. Бобице стављамо у лонац са дебелим дном, додамо воду и ставимо на лагану ватру. Малине прокухајте, не заборавите стално мијешати, и кухајте 8-10 минута. Затим склоните посуду са ватре.
