Категорије
Празнине за зиму

Желе трешња за зиму

0
3121
Кухиња Руски
Садржај калорија 293,2 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 40 минута
Протеини * 1 гр.
Масти * 0,3 г
Угљени хидрати* 71,8 г
Желе трешња за зиму

Ако волите трешње онако како их ја волим, препоручујем да направите желе од трешања за зиму. Рецепт је врло једноставан и брз. Све што треба да урадите је да се мало потрудите да извучете коштице трешње. Процес није напоран, али превише монотон.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Трешње добро оперите и осушите. Сигурносном иглом или посебним алатом уклоните кости носећи рукавице како не бисте запрљали руке. Очишћене трешње треба да имају 2 килограма.
Корак 2 од 4
Припремљене ољуштене вишње ставите у чинију блендера и исецкајте. Обавезно доведите бобице до уједначене конзистенције. Да бисте добили хомогену масу, ољуштене вишње поделите на неколико делова.
Корак 3 од 4
Постепено у посуду блендера додајте потребну количину шећера у праху и поново мељите блендером. Може се користити и гранулирани шећер, али шећер у праху се брже раствара у соку од вишања, што ће помоћи да се желе од вишања брже згусне.
Корак 4 од 4
У међувремену припремите тегле, темељито их оперите и стерилишите у микроталасној пећници, рерни или воденом купатилу. Поклопце прелити кључалом водом. Тегле и поклопци морају бити потпуно суви. Готов желе од трешања ставите у стерилне тегле и добро затворите чистим, сувим поклопцима. Чувајте желе у фрижидеру.

Уживати!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *