Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Празнине за зиму
  3. ➠ Трешње за зиму
  4. ➠ Желе од трешње за зиму без желатина

Желе од трешње за зиму без желатина

0
4571
Кухиња Руски
Садржај калорија 293,2 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања Д.
Протеини * 1 гр.
Масти * 0,3 г
Угљени хидрати* 71,9 гр.
* по 100 гр. производ
Желе од трешње за зиму без желатина
Садржај

Да бисте направили веома богат желе од трешања без додавања желатина, потребан вам је соковник. Захваљујући њој добићемо прави сок од вишања, који ће се кључањем са шећером претворити у желе од вишања.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Сакупите бобице, уклоните гранчице, лишће. Сортирајте труле и сломљене бобице. Оперите вишње у неколико вода и ставите их у сито или цедиљку да уклоните вишак влаге.
Корак 2 од 4
Уклоните семенке са вишања и исцедите сав сок соковником. Ако таква јединица није доступна, вишње можете самлети уроњеним блендером до максималне хомогености и протрљати кроз сито неколико пута.
Корак 3 од 4
У добијени сок сипајте гранулирани шећер. Сируп од вишања прокухајте, смањите ватру на минимум и кухајте док се не згусне. Неопходно је уклонити пену и стално је мешати током процеса кувања.
Корак 4 од 4
Готов производ сипајте у претходно опране и стерилисане тегле, заролајте стерилним поклопцима. Док се хлади, желе ће се још више згуснути. Чувати на хладном, сувом и тамном месту.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *