Желе од трешања без коштица

Да бисте направили веома богат желе од трешања без додавања желатина, потребан вам је соковник. Захваљујући њој добићемо прави сок од вишања, који ће се кључањем са шећером претворити у желе од вишања.

Трешње су бобице са малом количином пектина. За израду желеа користићемо природно средство за желирање као што је агар-агар. Желе се испоставља хомогеним, густим и врло мирисним.

Желе желе са желатином може се припремити за брзи десерт или замотати у теглу за зиму. Здрав и укусан десерт од вишања свидјет ће се и дјеци и одраслима. Можете направити бланко и од свежих и од смрзнутих трешања - што значи да је рецепт доступан током целе године.

Мирне зимске вечери допуните чајанку домаћим џемом - шта би могло бити боље. Према овом рецепту, припрема укусне посластице неће вам одузети много времена и велике трошкове.

Ако волите трешње онако како их ја волим, препоручујем да направите желе од трешања за зиму. Рецепт је врло једноставан и брз. Све што треба да урадите је да се мало потрудите да извучете коштице трешње. Процес није напоран, али превише монотон.

Многи људи воле трешње, али да бисте зими уживали у омиљеној бобици, морате је некако сачувати. Неки замрзавају бобице, неки праве џем. Предлажем да за зиму направите необично укусан и ароматичан желе од трешње. Овај рецепт ће сигурно постати ваш омиљени.

Такав џем изгледа веома лепо када се послужи - густа база налик желеу и целе бобице, које светлуцају у бордо боји. Идеална пратња за домаће колаче као што су палачинке, палачинке, колачи од скуте. Пар тегли такве посластице свакако треба припремити током сезоне бербе.

Да бисте згуснули желе од трешања, узмите јеллик - једноставан, приступачан начин да постигнете густу конзистенцију и избегнете продужено кључање. А да бисмо олакшали посао вађења семена, користимо трик са парењем бобица и трљањем кроз сито.

Укусна припрема трешње. Конзистенција је хомогена, прилично густа, боја светла и богата, укус скоро свеже трешње, јер радимо без дугог кључања. Овај рецепт захтева пектин, природни згушњивач који ће обезбедити текстуру желеа.

Многе домаћице користе рецепт: џем је и густ и укусан, па се додаје као пуњење у пекаре или се користи као намаз за сендвиче.