кућа
➠ Тесто
➠ тесто за пицу
➠ Течно тесто за пицу са мајонезом

Течно тесто за пицу са мајонезом

3406

Кухиња Ворлд

Садржај калорија 167,6 кцал

Портионс 2 порт.

Време кувања 15 минута.

Протеини * 5,9 гр.

Масти * 9,1 гр.

Угљени хидрати* 15 гр.

Садржај

Права италијанска пица припрема се без мајонезе, али наше домаћице су смислиле тајни рецепт - пица на тесту помешана са мајонезом. Ова пизза, такозвана аспика, испала је нежна, сочна и укусна. Може се припремити за доручак, вечеру или лагану ужину. Не морате месити тесто рукама. Испоставља се конзистенција густе павлаке. За пуњење се узима било која храна у фрижидеру.

Састојци

Егг 2 ком. Мајонез 7 тбсп Пшенично брашно 9 кашика

Процес кувања

Количина мајонеза наведена у рецепту ставите у чинију за мешење теста и разбијте два јаја. Затим помоћу мутилице, миксера или само виљушке све измешајте да добијете вискозну смесу.

Затим додајте пшенично брашно и умесите тесто док не постане глатко и без грудвица. Тесто треба да буде конзистенције густе павлаке.

Премажите посуду за пицу са мало биљног уља. Умешено тесто сипајте у тигањ и кашиком или лопатицом равномерно распоредите по површини.

Припремите преливе за пицу. Ставите тигањ са тестом на лагану ватру и нанесите танак слој кечапа на површину теста. Тесто је танко и мешаће се са кечапом.