Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Тесто
  3. ➠ тесто за пицу
  4. ➠ Течно кефир тесто за пицу у рерни

Течно кефир тесто за пицу у рерни

0
2164
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 122,8 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 15 минута.
Протеини * 5,1 гр.
Масти * 5,3 гр.
Угљени хидрати* 25,7 г
* по 100 гр. производ
Течно кефир тесто за пицу у рерни
Садржај

Течно, или на други начин желе, тесто за пицу, умесјено са кефиром, после печења постаје нежно и прилично густо. Добро подноси свако пуњење и пица се може јести ручно, али за такву пицу је боље изабрати сувији фил.

 

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Сипајте кефир на собној температури или мало загрејан у чинију за мешање теста.
Корак 2 од 5
Сипајте потребну количину соли и шећера у кефир, разбијте јаје, улијте биљно уље и мешајте кашиком или умутите док не постане глатко.
Корак 3 од 5
Постепено сипајте брашно на течну подлогу и одмах мешајте тесто док не постане глатко. Конзистенција теста треба да буде попут густе павлаке. Брашно је за свакога различито, па сами одредите његову количину.
Корак 4 од 5
Покријте плех посебним папиром. Није потребно подмазивати уљем. Затим гнетено тесто равномерно распоредите по плеху, само да се папир не види кроз слој теста.
Корак 5 од 5
Нанесите слој било ког соса за пицу на тесто и распоредите припремљени фил. Фил ће мало уронити у тесто, али то је у реду. Можете испећи своје јело.

Срећно и укусно печење!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *