Категорије
Празнине за зиму

Јулиенне у журби

0
1289
Кухиња Француски
Садржај калорија 127,9 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 45 минута
Протеини * 7,7 г
Масти * 3,6 гр.
Угљени хидрати* 17,2 г
Јулиенне у журби

Желео бих да предложим брзу и лагану вечеру ако имате заузет распоред. Брзо скухајте јулиенне. Јело се кува у тигању и не захтева накнадно печење у рерни. Испоставило се да је Јулиенне прилично богат и ароматичан.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Припремите потребне састојке за јулиенне.
Корак 2 од 9
Пилеће месо темељито оперите под млазом воде и осушите папирним убрусом, исецканим на мале коцкице.
Корак 3 од 9
Добро загрејте тигањ, додајте путер и пилеће месо, пржите, повремено мешајући.
Корак 4 од 9
Печурке оперите и осушите, огулите и нарежите на мале кришке. Ољуштите и исецкајте лук оштрим ножем.
Корак 5 од 9
Загријте другу таву и распоредите печурке и лук, пржите док не порумене. Пилетини додајте пржене печурке и лук.
Корак 6 од 9
Прженом луку додајте пилеће месо, пржене печурке,
Корак 7 од 9
Сипајте млеко у малу чинију и загрејте у микроталасној, додајте зачин од јулијена, добро промешајте док се не отопи.
Корак 8 од 9
Добијеним сосом прелијте месо са печуркама и луком. Покријте и пирјајте око 20 минута.
Корак 9 од 9
Послужите љути јулиенне, по жељи украсите свежим зачинским биљем.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *